Bolo de maçã, aveia e frutas secas.

Este bolo eu levei para a confraternização da faculdade e foi um sucesso.
Então vou ensiná-los a fazer, é uma baba, não tem segredo, mas é muito gostoso, você poderá prepará-lo para a ceia de natal, pode ser servido acompanhado de sorvete também.
É um bolo super saudável.

Ingredientes: 3 ovos, 1 copo de óleo, meio copo de leite,2 xícaras de açúcar mascavo,1 xícara e meia de farinha de trigo, meia xícara de aveia, 2 maçãs cortadas em cubos,uvas passas, frutas cristalizadas ou nozes a gosto, 1 colher de fermento para bolo, 1 colher de canela em pó,frutas e acúcar de confeiteiro para decorar.

Modo de fazer: Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo,coloque esse líquido em uma vasilha, adicione o açúcar, o trigo,  a aveia e misture com uma colher.
Depois junte a maçã, o fermento, a canela e as frutas secas de sua preferência.Asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos.
Faça uma calda com 3 colheres de açúcar de confeiteiro e 2 de água, coloque sobre o bolo ainda quente, assim ele fica mais úmido ainda, depois é só polvilhar açúcar por cima do bolo e decorar com frutas.
Fica divino.